Allgemein 9 | Liebenzeller MSM

Brasilianische Tradition trifft Schwarzwälder Pralinenkunst

An lauen Sommerabenden ist der Caipirinha auch hierzulande einer der beliebtesten Drinks in den Bars, auf Straßenfesten, Festivals uvm. Seinen Ursprung hat der Caipirinha im Brasilien des 18. Jahrhunderts: Die Sklaven auf den riesigen Zuckerrohrplantagen tranken gerne Zuckerrohrsaft, den sie durch Abkochen am Fermentieren hinderten und „garapa“ nannten. Zu besonderen Gelegenheiten und religiösen Festen mischten […]

Leckere Einblicke

Ein Besuch in unserer Manufaktur ist immer ein beliebtes Ausflugsziel für alle die ein paar Tage im schönen Schwarzwald verbringen und bietet nicht nur die Möglichkeit sich vor Ort direkt im Ladengeschäft beraten zu lassen. Bei einer Führung durch die Produktion bieten wir interessante Einblicke in das vielseitige Handwerk das hinter unseren Köstlichkeiten steckt. Ob beim […]

Pralinen für Papa?

Warum sollten es nicht auch für das männlichene Elternteil einmal ein paar Pralinen sein? Unsere in liebevoller Handarbeit hergestellten kleinen Köstlichkeiten kommen auch bei den Vätern immer gut an. Und wer gerne mal einen Whiskey genießt, hat mit den dunkleren, herben Pralinensorten einen wunderbaren Begleiter dazu. Als Alternative empfehlen wir eine unserer zahlreichen Pralinen mit […]

Süße Geschenke

So langsam kommt die Sonne raus und auch die Brautpaare „trauen“ sich, die Hochzeitssaison hat endgültig an Fahrt aufgenommen. Unsere handgefertigten Marzipanfiguren zum Thema Liebe lassen da kaum Wünsche offen und bieten zahlreiche Einsatzmöglichkeiten. Ob als Tortendeko, Dessertverzierung oder Gastgeschenk, sie zaubern immer ein Lächeln auf die Gesichter der Gäste – und natürlich auch des […]

Muttertags-Vielfalt

Nun da Ostern vorbei ist, nähern wir uns bald schon dem nächsten Freudentag, an dem gerne süße Leckereien verschenkt werden. Der Klassiker zum Muttertag, neben etwas Selbtgebasteltem oder Gebackenem, sind natürlich Pralinen. Und bei unserer zartschmelzenden Vielfalt von über 30 Pralinensorten, ist sicher für jede Mama die passende Praline dabei. Aber auch unsere Marzipanschokoladen-Herzen mit […]

Achtung: Wild und Lecker!

Bei uns sind die wilden Tiere los, denn wir starten mit einigen Neuankömmlingen in die beginnende Tierparksaison. Gar nicht bissig, dafür aus feinstem Edelmarzipan und mit viel Liebe fürs Detail handgefertigt, sind unsere neuen Zootiere schon jetzt die Attraktion bei uns im Ladengeschäft. Ob Giraffe, Löwe, Känguru, Nilpferd oder Pandabär, diese Marzipantiere sind immer ein […]

Süße Maultaschen?!

Tatsächliche Beweise für den Ursprung der Maultaschen gibt es nicht aber laut Überlieferungen sollen sie von schwäbischen Mönchen im Kloster Maulbronn Mitte des 15. Jahrhunderts, aus der Not heraus, erfunden worden sein. Diese hatten während der hungerleidenden Tagen des Dreißigjährigen Krieges ein edles Stück Fleisch geschenkt bekommen. Leider war aber gerade Fastenzeit und somit der […]

Das perfekte Osternest

Ostern rückt mit großen Sprüngen immer näher. Damit alles rechtzeitig im Osternest versteckt werden kann, läuft die Produktion unserer beliebten Osterartikel bei uns natürlich auf Hochtouren. Lagen früher nur hartgekochte gefärbte Hühnereier in den Osternestern, sind die süßen Naschereien heute aus den Nestern nicht mehr wegzudenken. Neben den einzelnen Osterprodukten wie süßen handgefertigten Marzipanfiguren, feinen […]

Die Manufaktur – Handwerk für Genießer

Der Begriff „Manufaktur“ kommt aus dem Lateinischen von „Manus“, die Hand und „factura“ kommt von „machen“. Manufaktur heißt also, dass man etwas mit der Hand herstellt. Unter einer Manufaktur versteht man heute oft einen Betrieb, der zwischen dem traditionellen Handwerk und der modernen Fabrik steht. So veredeln wir in unserer Manufaktur im Schwarzwald hochwertige Rohstoffe […]

Pralinensets für Sie und Ihn

So langsam macht sich die Adventsstimmung bemerkbar und wer jetzt noch auf der Suche nach einem passenden Geschenk ist, dem möchten wir unser vielfältiges Pralinensortiment ans Herz legen. Ob mit/und oder ohne Alkohol, eher fruchtig oder kräftig Schokolade, lecker wird es auf jeden Fall. Besonders beliebt zu dieser Jahreszeit sind natürlich auch unsere Weihnachtspralinen. Bei […]